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HETEROTOPIES AUTOGEREES ET ALTERNATIVES / Alsace
ASSOCIATION SAVOUREUSES PLANTES SAUVAGES - blog asso.sps.alsace (at) gmail.com . decouverte des plantes sauvages comestibles
MAISON MIMIR 18, rue Prechter 67000 STRASBOURG Tram C/F, arrêt Gallia, centre culturel autogéré accueille tous les Mercredis, Jeudis et Vendredis de 18h à 23h dans son Barakawa: Bar associatif sans alcool & sans fumée. Ainsi que pour divers ateliers et évènements culturels et sociaux. Elle assure également des services de bagagerie en faveur des personnes sans domicile.
MOLODOI 19 Rue du Ban de la Roche, 67000 STRASBOURG 03 88 22 10 07 salle de concert centre autonome jeune
FERME DE MALPLAQUET 67130 LA BROQUE 03.88.97.20.70. Fax. 03.88.97.80.15 malplaq@aol.com Ferme de montagne, 7 travailleurs, vie collective. Fromage de vache, de chèvre, de brebis + pain + huile etc... Animaux en pâture en été. Vente directe. Hiver, conditions rudes (pas de chauffage), eau chaude 2X /semaine. Partageons toutes nos connaissances pour les personnes intéressées. Français, anglais et allemand parlés.
GAEC DU GRAAL LOCATION : petit hameau de 3 maisons Ferme de montagne avec 4 associés et 2 salariés, non issus du milieu agricole. fabrication de fromages, yaourts...à base de lait de vaches (20 monbéliardes), de chèvres (60 saanen-alpines, traite à la main fin de saison), de brebis (60 frisonnes, traite à la main toute la saison). tous les animaux sont en pature en été. tous les produits sont vendus sur les marchés. la vie est collective (repas, meme maison d'habitation), et un potager sert pour la maison. le besoin d'aide est sur toute l'année, pour les traites, les foins, la transformation du lait...
FERME DE TRUTENHAUSEN 67140 HEILIGEN-STEIN 30 vaches Jersiaires, petite fromagerie fermiére, fabrication de "munster fermier" Yaourts et beurre. Grand Jardin avec production tres diversifêe de plantes aromatiques et lêgumes de saison. We will prepare the midday meal. Vente chaque semaine sur les marches de la region - Obernai - Strasbourg.
FERME DES PEUPLIERS rue Bourbon 67480 FORT LOUIS 03 88 86 39 81 www.ferme-despeupliers.fr produits bio et écologiques CAFÉ MUT' 15 rue de l'Église 67310 DANGOLSHEIM Café associatif auto-géré. Ouvert tous les vendredis à partir de 20 h.
FERMETTE DE L'ESCARGOT 67310 DANGOLSHEIM regis.beller (at) laposte.net 09 87 87 53 10. Lydia et Régis, jeune couple, ainsi que Pancrace le lapin, le coq Eustache et les poulettes Délicieuse, Jean-Pierre, Machine, Machine, Anis, Fanny et Pipi... nous serions ravi-e-s de de vous accueillir dans notre fermette familiale en rénovation. Elle se situe dans un petit village alsacien. Strasbourg est à 15 minutes de train depuis la gare d'à côté. Nous rénovons avec des matériaux naturels, les techniques du grand-père, un maximum de récupération et un minimum d'industrie. Ainsi, vous pourrez participer aux activités en lien : torchis, maçonnerie, isolation, enduits terre et chaux, tomettes, plomberie... suivant la période. Nous expérimentons aussi différentes méthodes d'agriculture naturelle au potager, selon l'approche de la permaculture. Nous démarrons l'apiculture entre ami-es, avec des ruches Warré. Nous serions ravis de découvrir votre culture, d'où que vous veniez, d'échanger nos idées, des tuyaux, de partager des bons moments. Nous vous demandons simplement de parler couramment le français. Le confort est rudimentaire, mais à la belle saison, on est bien. Nous ne sommes pas en mesure de planifier votre séjour plus d'1 mois à l'avance.
LA SEMENCERIE 42 rue du ban de la roche 67000 STRASBOURG dysemencerie@gmail.com lasemencerie@gmail.com http://www.lasemencerie.org résidence artiste, accueil construction yourte, atelier, exposition, artisanat, autonomie, etc
ATELIER BRET'SELLE 10 rue des Bouchers 67000 STRASBOURG 09.51.29.87.59. contact[arobase]bretzselle.org http://www.bretzselle.org/ atelier vélo
BERGERIE DE CHAMONT 15 Le Chamont, 68160 SAINTE CROIX AUX MINES Elevage de moutons et de chèvres - 0389585045 Ferme de basse montagne au début des Vosges relativement isolée habitée par une famille avec quatre enfants. Troupeau de 150 Brebis allaitantes, petite production dont la vente d’agneaux se fait majoritairement en AMAP et éventuellement en vente directe. Le cadre est agréable, la bergerie et maison récentes toute en bois. La capacité d’hébergement est petite (chambre dans la bergerie), mais arrangement possible. Activités selon la saison : alimentation des bêtes (foin), aménagement des pâturages (clôture, déboisement), déplacement du troupeau, entretien de la bergerie, fenaison, entretien du potager… mais le principal est l’échange et le partage. Français et Allemand parlés. Contact par téléphone préférable.
FOYER RURAL DU VILLAGE 5 rue des Rochelles 68290 BOURBACH LE HAUT http://www.laruchequiditoui.fr/2255 Bienvenue dans notre Ruche, Chaque semaine, retrouvez ici de bons aliments, issus d'une agriculture fermière de qualité. Légumes, fruits, poissons, viandes, volailles, œufs, produits au lait de vache, au lait de chèvre, pain, sirop, condiment, farine, miel et confiture, bière, on peut tout trouver dans une Ruche. Venez rencontrer les producteurs et profitez de cette nouvelle façon de mieux manger tout en soutenant l'agriculture locale
SIMPLES ET SAVEURS 7, rue des Rochelles 68290 BOURBACH LE HAUT 03 89 38 04 75 Culture et cueillette sauvage de plantes aromatiques et médicinales et leur transformation : tisanes, aromates, sirops de plantes ou de fruits, confitures. Nous avons aussi quelques lamas avec qui nous faisons des ballades couplées à des goûters à la ferme. Nous avons besoin de votre aide pour l'entretien de nos cultures et les cueillettes. Une grande chambre d'amis avec sa propre salle de bain est réservée aux WWOOFER. Nous n'accueillons qu'un(e) WWOOFER à la fois.
FERME DU LUPPACHHOF 6 rue de Luppach 68 480 BOUXWILLER 06 42 91 89 76. Ferme de polyculture - élevage, en bio depuis 1994, avec vocation de ferme pédagogique, le Luppachhof se situe à environ 500 mètres d'altitude, tout au sud du département du Haut-Rhin, au pied du Jura alsacien. 3 petits troupeaux laitiers (vaches, chèvres et brebis) avec pour activité principale : la transformation et la vente directe de leur lait (AMAP) et production annexe de viande (porc, veau, cabri...). La ferme compte environ 20 ha, un potager, une basse-cour variée. Elle est dirigée par deux associées. Français et allemand (quelques notions) parlés.
CHEVRERIE DES EMBETSCHES 226, les embetschés 68650 LAPOUTROIE 0389475574 ferme montagnarde qui héberge 120 chèvres, 80 brebis, 80 cochons et 35 chevaux. Nous ne sommes pas moins de 7 personnes pour s'occuper de tout ce monde ainsi que des 70 Ha de prairies et sous-bois riches en biodiversité. Mener les animaux au parc, s'essayer à la fromagerie, nourrir les animaux, entretenir les clôtures ; les activités possibles à partager sont très variées, un minimum de trois semaines est donc préférable ! Pour un aperçu complet, visitez notre site web. Directement autour de la ferme vous pouvez effectuer de splendides randonnées à la découverte du massif vosgien, sinon vous pourrez également découvrir le vignoble alsacien et ses petits villages où vous aventurer jusqu'à Colmar ou Strasbourg. Les WWOOFers du monde entier (un à la fois) sont les bienvenus car nous sommes nous-mêmes de grands voyageurs ; au plaisir d'échanger ! Français, anglais et allemand parlés.
MOUVEMENT DE L'AGRICULTURE BIO DYNAMIE 5 place de la Gare 68000 COLMAR 03.89.24.36.41 Fax : 03.89.24.27.41
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